martes, 4 de enero de 2011

Toma suficiente Agua


El agua reduce la cantidad de grasa almacenada en tu cuerpo, tus riñones se vuelven perezosos en su trabajo cuando tu no bebes suficiente agua y como resultado de no beber agua, tus riñones le entregan la mayor parte de su trabajo no realizado a tu hígado. Una de las funciones de tu hígado es ayudar a tu cuerpo a quemar la grasa almacenada para obtener energía y no podrá hacer ese trabajo completamente si tiene que hacer también el trabajo de tus riñones. Si no bebes agua le darás a tu hígado doble trabajo, disminuyendo así su potencial para quemar grasa, haciendo así que tu almacenes más grasa. Si bebes suficiente agua tus riñones dejaran de ser perezosos, harán su trabajo de expulsar los residuos de tu cuerpo, y tu hígado podrá enfocarse en quemar la grasa para producir energía. Entonces, entre más agua bebas menos cantidad de grasa almacenarás en tu cuerpo y a menor cantidad de agua bebas mayor cantidad de grasa almacenarás en tu cuerpo. El agua también te ayuda a no comer en demasía ya que reduce tu apetito y crea una sensación de llenura. Por solo tomar un vaso de agua antes de una comida tendrás una buena forma de prevenir que comas demasiado en esa comida en particular. Si puedes prevenir comer demasiado, la cual es una de las causas principales del aumento de peso, no solo podrás mantener tu peso corporal actual sino que también te ayudará a perder peso. Si reemplazas todas tus gaseosas, jugo de frutas, té, café y cerveza por un vaso de agua, podrías perder una buena cantidad de peso dependiendo qué tanto consumas ese tipo de bebidas. Con solo tomar 2 botellas de agua diariamente podrías perder casi 1/ 2 kilo en una semana.


miércoles, 24 de octubre de 2007

Conserve la línea


Los kilos se van acumulando poco a poco. Un día se mira una al espejo y se pregunta cómo pudo haberle ocurrido. Pero en vez de admitir que se debe a la falta de ejercicio y al apetito voraz, lo atribuye al paso del tiempo. Al fin y al cabo, el metabolismo se vuelve mucho más lento después de los 30 años. ¿o no?

No forzosamente. Los estudios muestran que, en promedio, la mujer aumente medio kilo por año entre los 30 y los 40, pero no debido a un inevitable cambio metabólico, sino más bien como resultado de llevar un estilo de vida cada vez más sedentario y por la pérdida de masa muscular.

He aquí algunos consejos para no subir de peso:

No coma la misma cantidad que su esposo. No necesita comer igual, ni comer palomitas mientras miran una película, vigile lo que come, no se sienta obligada a servirse solo porque él lo hace.

Por favor haga pesas. Levantar pesas durante 20 minutos al día, 3 veces por semana, mantiene el metabolismo en un ritmo óptimo. Puede hasta logar tener el peso que tenía a los 25 y llegar a tener una masa corporal envidiable. Le aseguro que tendrá el vientre más liso, la cintura más estrecha, y los brazos, hombros y piernas más firmes y definidos.

Cuídese si está embarazada. Cuide que su aumento de peso no sea excesivo, en las primeras 20 semanas debe haber subido máximo 4.5 Kg. Y en las siguientes no debe subir más de medio kilo por semana. Después del parto haga ejercicio para bajar los kilos que le sobran.

Coma cuando tenga hambre no por impulso. Por favor evite privarse de algo para luego desmandarse, coma 5 comidas ligeras al día en vez de 2 o 3 abundantes.

Dedique tiempo para comer bien y cuidarse. Todo en esta vida necesita dedicación y tiempo, así que no se descuide. En vez de hacer una reunión para platicar sentados, salga a caminar con sus amistades, así puede platicar y caminar. Eso le será muy útil.

miércoles, 17 de octubre de 2007

Cómo calcular el consumo de calorías


Los alimentos se componen de nutrientes: grasas, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerales, grasas y agua. Las grasas, los hidratos de carbono y las proteínas aportan al organismo energía que se mide en forma de calorías. Las vitaminas, los minerales y el agua no aportan calorías Las grasas aportan 9 Kcal. por gramo. Los hidratos de carbono 4 Kcal. por gramo. Las proteínas aportan 4 Kcal. por gramo. Las grasas y los hidratos de carbono se usan fundamentalmente como fuente de energía. Las proteínas sirven sobre todo como material plástico para el crecimiento y la reparación de los tejidos. En la vida real no hallamos un alimento exclusivamente compuesto por grasas (salvo los aceites), hidratos o proteínas sino que los alimentos tienen una composición mixta. Así, los alimentos contienen algunos gr. de los diferentes grupos de alimentos. l pan que se considera el ejemplo de los hidratos de carbono y por cada 100 gr. Tiene 52 gr. de hidratos de carbono, 8 gr. de proteínas y 1,6 gr. de grasa Así cada uno de los nutrientes de un alimento se ingresan juntos con cada alimento y no pueden disociarse. El organismo invierte calorías en mantener el metabolismo basal, en el proceso de la digestión y metabolismo de los propios alimentos que ingerimos y en la actividad física diaria. Plato combinadoSe conoce como metabolismo basal a la cantidad mínima que el organismo gasta en las funciones fisiológicas indispensables para el mantenimiento de la vida, es decir, la cantidad de energía que se gasta incluso en reposo absoluto y que se invierte en las funciones fisiológicas de los diferentes sistemas del organismo como el respiratorio, el cardiocirculatorio, el nervioso, el termorregulador, el endocrino, etc. En líneas generales el metabolismo basal del hombre consume 1 caloría por Kilo de peso y hora. Y el de la mujer consume 0,9 calorías por kilo de peso y hora. Así, un hombre que pese 80 kg., necesitará al día para mantener su metabolismo basal 1 x 80 x 24 horas = 1920 calorías y una mujer de 70 Kg. necesitará 0,9 x 70 x 24 = 1512 calorías.
Para que un alimento pase a formar parte de la composición de nuestro organismo se necesita un proceso que comienza con la masticación y pasa por la transformación del mismo en sus diversos nutrientes para que el organismo pueda usarlos. Estos procesos requieren un gasto de energía que supone el 10% de la energía que contiene los alimentos ingeridos. Así, si consumimos un total de 1500 calorías, 150 serán gastadas en la incorporación de los nutrientes como tales para la utilización por el organismo en sus distintas funciones. Además del metabolismo basal, la actividad diaria, así como el ejercicio supone un gasto de energía para el organismo. El gasto energético para varias actividades y ejercicios está estandarizado por minutos y depende del peso y también del sexo, de modo que para la mujer ha de restarse un 10% a la cifra obtenida. Para saber calcularlo veamos un ejemplo: si un hombre de 80 Kg. de peso monta durante una hora en bicicleta gastará: 80 peso x 60 minutos x 0,100 índice = 480 cal. Si una mujer de 70 hace esta misma actividad gastará: 70 x 60 x 0,100 = 420 cal. menos el 10% (42 cal.).

martes, 16 de octubre de 2007

Otra estrategia muy buena

El proposito de la dieta es quemar grasa y bajar de peso sin perder músculo, obligando al metabolismo a trabajar exclusivamente con la grasa almacenada como fuente de energía extra.
Con ésta técnica evitamos que nuestro metabolismo trabaje más despacio, como normalmente sucede con las dietas bajas en calorías.
Nuestro metabolismo detecta cualquier cambio o disminución en la cantidad de calorías que consumimos y se ajusta a quemar menos calorías cada día.
Por ejemplo: Si estás acostumbrado a comer 2,000 calorías por día, normalmente es lo que quemarás. Si aumentas tus calorías vas a subir de peso.
Si para bajar de peso bajas el consumo de calorías a 1,500 por día, tu metabolismo acostumbrado a quemar 2,000 hará que pierdas algunos kilos pero al cabo de algunos días se reajustará y dejarás de perder peso. Ahora tu metabolismo se ha acostumbrado a quemar 1,500 calorías por día.
No es que las dietas bajas en calorías no sean buenas, sino que utilizan la técnica equivocada. Definitivamente para bajar de peso debes reducir tu consumo de calorías, pero no de esa manera.
Por ejemplo:
Domingo 3,000 calorías
Lunes 1,500 calorías
Martes 1,500 calorías
Miércoles 2,000 calorías
Jueves 2,500 calorías
Viernes 2,000 calorías
Sábado 1,500 calorías
El propósito es que tu metabolismo no logre ajustarse y mantenerlo siempre quemando grasa.
Debes pensar cada comida de manera que tus carbohidratos y calorías se alternen a lo largo del día y conseguir que se queme grasa más rápido.
Cuando comemos, el nivel de azúcar en la sangre sube y por lo tanto el nivel de insulina. Al cabo de unas 3 horas el nivel de insulina baja y se estabiliza. Si no espaciamos nuestras comidas lo suficiente, el cuerpo no las contará como 2 comidas separadas, sino como una sola comida y si sumamos la cantidad de carbohidratos y calorías de las 2 comidas será una carga demasiado pesada para el cuerpo que provocará que se almacene todo elexcedente en forma de grasa. Para evitar eso debemos esperar por lo menos 3 horas entre comida y comida. Solo cuando el nivel de insulina ha bajado es seguro volver a comer.
También es importante combinar bien los alimentos. Alimentos compatibles entre si, bien combinados producen pérdida de peso.
Esta estrategia es nueva, acelera nuestro metabolismo al máximo y ayuda a perder peso aún mientras dormimos.

lunes, 15 de octubre de 2007

Consume avena


Si quieres seguir una dieta, consume mucha fibra y pocas calorías. Te dejará satisfecha como si hubieras comido toda una comida. Nada de grasa y un montón de nutrientes, la avena es económica y fácil de preparar. Para mí, la solución perfecta. Te paso mi receta favorita.

Hierve un poco de agua, agrégale leche de soya, un poco de moscabado o miel, una pisca de canela y agrega 3 cucharadas de avena mezcla mientras se cocina durante 3 minutos hasta que se espese y se ponga cremosa. Para servir agrega una cucharada de salvado y un poco de nueces.
Una taza de avena cocinada tiene solamente 145 calorías, 6g de proteína, sólo 2.4g de grasa y fibra en abundancia. Hay que recordar que la avena tiene abundantes proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables, vitaminas, minerales y grasas. 2 cucharadas de ese cereal tienen un aporte de aproximado de 100 calorías y son una excelente fuente de fibra y bajo en grasa; por lo que consumida de un plan de alimentación de acuerdo al peso y gasto energético de cada persona, no debería engordarte de antemano. Solo tienes que tener cuidado con las cantidades. Para aprovechar todas estas cualidades de este cereal, basta con incluirla regularmente en la dieta alimenticia. El modo más fácil de hacerlo, es incorporarla en las comidas en forma de copos. 100 gramos de avena cubren el 40% de las necesidades diarias de vitamina todo lo que contiene como vitamina B1. Esta vitamina es esencial para el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso.

Además la avena te ofrece:

Proteínas. Los copos de avena tienen seis de los ocho aminoácidos esenciales. Si se compara con el trigo, que contiene sólo uno, o la cebada y el centeno que no tienen ni uno, se puede ver la importancia de incluir este cereal en la dieta alimentaria...
Los amino ácidos esenciales (solo el huevo tiene todos) son aquellos que nuestro propio cuerpo tiene.

Grasas. La avena también contiene grasas insaturadas y ácido linoleico. Estas grasas, a diferencia de las de origen animal, son saludables y necesarias en la dieta.
Hidratos de carbono. Los carbohidratos que aporta este cereal, proporcionan energía durante mucho tiempo. De este modo se evita la sensación de desmayo que se produce por la bajada de glucosa, cuando el cuerpo reclama más alimento.
Vitaminas y minerales. Entre todos los cereales, la avena es el que más vitaminas y minerales concentrados tiene. Vitaminas, E, B1, B2 y minerales como el calcio, hierro, zinc, fósforo y magnesio están presentes en grandes cantidades.
Y finalmente, fibra. También posee fibra que, aunque desde el punto de vista nutritivo, resulta menos interesante, ayuda a la buena digestión y a reducir el colesterol.



miércoles, 10 de octubre de 2007

Cálculo de porciones

Una porción significa lo siguiente:

* Granos: media taza de arroz, papas, una rodaja de pan integral o galleta integral; una taza de cereal frío o un plato de leguminosa.

* Verduras: media taza (verduras de hoja: una taza)

* Fruta: media manzana, banana, etc. o media taza de ensalada de frutas

* Lácteos: Una taza de leche o yogur


Teniendo en cuenta la Pirámide alimenticia, se recomienda varias porciones diarias de cada grupo de alimento, como aquí se muestra:

Nueve a once porciones de granos
Cuatro a cinco porciones de verduras
Tres a cuatro porciones de fruta
Dos a tres porciones de lácteos
Dos a tres porciones del grupo de soya

Con todo, la mayoría de la gente come más que las cantidades diarias recomendadas por los expertos, pero menos cuando se trata de frutas y verduras.

Comiendo de cinco a seis comidas pequeñas por día, antes que tres comidas grandes, se pueden lograr los mejores resultados.

Comiendo 300 a 400 calorías cada tres o cuatro horas, se puede mantener el azúcar de la sangre en un nivel fijo y evitar el hambre continúo.

El agua es el mejor líquido para el cuerpo, y tiene cero calorías. Bébala en lugar de las gaseosas, los jugos artificiales y el alcohol, que tienen muchas calorías pero poco o nada de valor nutritivo.

Ningún programa de pérdida de peso será completo sin un ejercicio regular.

Pero de hecho, el ejercicio no sólo es útil cuando se trata de si no perder peso que numerosos estudios han confirmado que son extremadamente importantes para conservar el peso.

Un buen y completo programa, debería incluir ejercicios aeróbicos, y entrenamientos de fuerza y flexibilidad.

Espero te hayan servido estos consejos. Hasta la próxima.

martes, 9 de octubre de 2007

Más sugerencias para bajar de peso


  • Quitar de nuestra alimentación lo que no nos sirve
  • Reducir el consumo de calorías
  • Hacer ejercicio aeróbico por lo menos 3 veces a la semana
  • Hacer abdominales
  • Hacer pesas
  • Paciencia y ser honesta (no hacer ejercicio para comer pastel)
Cómo calcular las calorías:

Un método fácil y rápido para calcular el GEB ( Gasto Energético Basal ) es multiplicar el peso por 25.5.

Y además hay que multiplicarlo por el factor de actividad de la persona.

Mujeres:

  • Ligera: 1.56
  • Moderada: 1.64
  • Intensa: 1.82

Ejemplo: Peso 56 x 25.5 = 1428 y ahora se multiplica por la actividad física

1428x1.64=2341,92calorías/día

2341–250=2091cal/día para perder peso.