domingo, 30 de septiembre de 2007

Elementos básicos de la dieta


Es posible comer y disfrutar de muy diversos manjares y, aún así, perder peso. Tenga usted presentes los sigueintes puntos:
  • Coma cualquiera de estos alimentos hasta saciarse: legumbres (lentejas, alubias, chícharos, frijoles, soya, garbanzos); fruta (manzanas, duraznos, plátanos, fresas, fresas, cerezas, moras, naranjas, melones, peras, etc); granos (maíz, arroz, avena, trigo, mijo, cebada, etc.); verduras (papas, calacitas, brócili, zanahorias, lechuga, champiñones, berenjena, apio, espárragos, cebolla, camotes, espinaca, tomate). Consuma carbohidratos complejos. Mucha gente cree que el pan, las papas y las pastas engordan, pero, en realidad, lo que tiene un alto contenido de grasa es lo que los acompaña. Una papa horneada con cáscara no contiene colesterol y casi nada de grasa. Pero si le pone mantequilla, transformará ese alimento ideal en un abuso dietético. Para dar sabor sin agregar grasa, hay que sazonar los carbohidratos complejos con hierbas y especias. Consuma pan integral con fibra, aporta pocas calorías y sacia sin necesidad de comerlo en abundancia.
  • Coma con moderación. Coma hasta sentirse satisfecho, no super lleno.
  • Evite la carne. Si no puede dejar de consumir carne, procure tomar raciones pequeñas de pescado o de pechuga de pollo sin piel, asada, a la plancha, al vapor o cocida en caldo de verduras, en lugar de freir en aceite.
  • Haga ejercicio. Con estos consejos alimenticios, caminar de 20 a 60 minutos diarios, suele ser suficiente
Recuerde que el sobrepeso se relaciona directamente con la cantidad de grasa que se ingiere, gran parte de la cual proviene proviene de aceites y alimentos de orígen animal. Pero si observa usted las recomendaciones anteriores, podrá perder peso para siempre. Y lo que le quita a su cintura le dará más años de vida.


jueves, 27 de septiembre de 2007

Estrategias para perder peso


  1. Ingiera menos calorías. Si da resultado, pero no exagere, debe ingerir por lo menos 1200 calorías diariamente. Si baja de peso con demasiada rapidez, perderá músculo, y el tejido muscular es escencial para el eficiente consumo metabólico de calorías. No ayune; es pèligroso, y así nunca adquirirá el hábito de comer correctamente para mantenerse delgado.
  2. Elimine gradualmente las grasas. Usted no necesita comer menos; sólo necesita comer de diferente manera. Sustituya los alimentos muy grasosos que consume normalmente (crema, mayonesa, hamburguesas, alimentos procesados, bocadillos) por frutas frescas, verduras y granos.
  3. Dismunuya sus raciones. Coma de todo pero en pequeñas porciones. No tiene que privarse de sus platillos favoritos,
  4. Pruebe las dietas líquidas. Las bebidas especiales que se toman en lugar de una comida son recomendables y dan resultado rápidamente. Con un suplemento líquido en lugar de la cena, perderá peso.
  5. Camine. ¿Que no tiene tiempo? Estacione su automóvil a una distancia de 15 minutos a pie de donde trabaja, y recorra ese trecho andando. O bien de una vuelta a la manzana después de comer, o salga a pasear con sus hijos al atardecer. Si le da hambre fuera de las horas de comida coma una fruta fresca y beba mucha agua.
  6. Haga ejercicio aeróbico. La práctica regular, de 3 a 5 veces por semana, de este tipo de ejercicio sigue siendo una de las mejores maneras de quemar grasa, perder peso e incrementar la masa muscular y la energía. Corra, nade ande en bicicleta o haga aeróbics.
  7. Levante pesas. Practicar el levantamiento de pesas desarrolla la masa muscular, y cuanto más músculo tenga usted, más rápido será su metabolismo. Levante pesas 3 veces a la semana, no muy pesadas y haga ejercicos de estiramiento entes y después de cada sesión, para evitar lesiones y mantenerse flexible.
  8. Tome agua en vez de refresco. Con éste método elimina 150 calorías de su ingesta diaria, no volverá a subir de peso y estará adquiriendo un buen hábito.
La meta es una reducción para las mujeres de entre 225 y 450 gramos a la semana y para los varones, de entre 450 y 900 gramos.